企业精神： 坚持不懈
经营理念： 诚实、注意和睦、公私分明
目 标 论 ： 团结一致，奋发向上
环 境 论 ： 放眼世界、努力改进经营管理、发明新技术
客 户 观 ： 顾客第一
人 才 观 ： 发掘新人才，给别人一个机会，同时给自己一个机会
成 本 观 ： 精细管理，成本第一
学习理念： 时间每一分钟在转动，人也应该每天进步一点
行动理念： 光说不做假把式，用眼、用心用行动去创造才是真功夫
创新理念： 独一无二，打造自己的特色
团队理念： 亲如一家，胜利是最重要的
以人为本
以人为本就既要尊重人性，又要发挥潜能。
尊重人性就是尊重员工、信任员工、重视员工、依靠员工。发挥潜能就是充分发挥员工的潜能，实现个人价值。林记餐饮鼓励创新、鼓励竞争，同时创造一个公平。
一个人做不成企业
鼓励员工自觉地融入团队中，依靠团队的力量实现个人发展，培养自觉协作与沟通的能力和习惯。在林记餐饮，自私的、本位的、不协作的员工不受欢迎的，也是没有前途的。
同甘共苦、患难与共是林记文化的传统，也是林记强大团队凝聚力的集中体现。
简言之就是敬业、爱家、修身
员工对自己负责，对企业负责。
企业对社会负责，对员工负责。
林记餐饮的价值观是做有责任感的企业，对员工、合作者与社会负责任，并在企业经营中努力让他们感到满意。
企业对员工的责任
企业保持长久稳定的发展，努力为员工创造一个稳定长久的发展平台，让员工受益。
林记领导人具有强烈的责任感和使命感，能够带领员工健康地发展。
企业对社会的责任
企业在不断地发展过程中，努力为社会做出更大的贡献。
员工对企业的责任
兢兢业业，认真负责地对待自己的本职工作。
倡导员工的责任感和使命感，积极地参与到企业的经营活动中，为企业的发展献计献策。
员工对家庭的责任
强调家庭责任感，尊老爱幼，对家庭负责。
为客户提供健康的产品，并积极倡导健康的生活理念
林记一直致力于为合作者提供健康的饮食，创造健康的生活。食堂承包、食堂托管、蔬菜配送、餐饮管理、松江盒饭配送、蔬菜副食品配送等引领新兴健康生活的各项服务，是林记始终坚持的方向和目标，林记不会选择盈利但不利于消费者健康的产品。
林记创造条件与环境，使林记员工拥有健康的身心与健康的生活方式。健康生活一直是林记公司所倡导的，举办丰富多彩的体育活动更是林记的传统。
林记拥有健康的机制，以保证长期生存和发展。
