蔬菜配送行业的门槛比较低,他是一个容易入门且能赚钱的生意。很多投资者没有调研就贸然入行,等到实际运营的时候才发现,蔬菜配送这个工作不仅辛苦繁琐,还不挣钱。因此蔬菜配送商家在刚起步的时候就要打好基础,做好充足的准备工作。那么怎么才能做好蔬菜配送商家?下面上海林记餐饮管理有限公司为您详细解答!
一、确定目标客户
蔬菜配送商家在做企业之前,首先要确定客户定期方向,明确准确的客户人群。蔬菜配送商家的准确客户有学校食堂、企事业单位食堂、酒店饭店等,只有客户定位准确了,蔬菜配送商家才能进行更加精准的展开工作,服务客户人群,抓住市场。
蔬菜配送商家,在完成客户定位之后,下面就要发展标杆客户。集中精力把一个案例做成功,才能将品牌打出去,有成功案例才能吸引更好的客户加入其中。
二、选择好位置
一个好位置是成功的一半,生鲜配送商家选靠近批发市场的位置,第一,减少运输时间,距离近,便于采购。第二,节约采购成本和运输损耗。其次是交通便利。生鲜产品容易腐败变质,不易储存。生鲜配送行业每年光是在运输过程中造成的损耗数不胜数,时间就是金钱。交通便利,提高运输效率,较少损耗,商品质量才能保证。
水电问题。生鲜与一般仓库储存货物不同,极易变质,所以冷链设备要准备好。如果该地区经常断电,那这个地方就不适合选址了。没有水电,生鲜产品无法保鲜,不仅对商品质量造成影响,还会有不必要的损耗,得不偿失。
三、完善的人员管理机制
作为一个刚刚起步的生鲜配送商家,选人尤其重要,因为这一批人作为创始人决定了公司的生死。有一帮吃苦耐劳的队友才是走向成功的前提。完善公司奖励机制,专业细致的分工,讲究的周期考核,都是很重要的人员管理标准。
四、精细化配送流程
生鲜配送商家要解决的一大问题就是配送线路的安排和车辆的运力计算。配送不同客户,配送流程也不尽相同。因人而异,根据客户需求打造相应的配送服务流程,更贴心,客户满意度更高。
五、生鲜配送管理系统
生鲜配送管理系统能高效的整合订单、财务、采购、分拣、配送,同时整合供应商管理、门店订货及配送。搭配多种智能派单模式,能够快速指派任务,配送员按照订单进行分拣、贴标签,即时配送给客户,配送进度可随时跟踪查看。
以上就是怎么才能做好蔬菜配送商家的方法,如果您还有其他问题,欢迎到上海林记餐饮管理有限公司咨询。