林记餐饮专门从事上海食堂承包、蔬菜配送、快餐配送的综合性上海餐饮管理服务公司,实行连锁承包,货源统一配送且能长期保持优惠价格。收藏网站设为首页

林记动态
食堂托管项目
联系方式

地址:上海市松江区洞凯路505号3幢
          上海松江区松卫北路295号
电话:021-37683555/67630777

邮箱:linjish@126.com  
网址:www.linjish.com
7*24小时全国客服热线:13162936888

林记资讯 当前位置:首页 > 林记动态 > 林记资讯

食堂托管有何优势,模式有哪些?

作者:小林 来源: 日期:2021-4-21 10:25:41 人气:506

  食堂托管增加了菜品的种类,降低了价格,迎合了更多员工的口味;食堂承包的模式有全程外包模式、半托管模式和一体化经营模式等,下面为大家详细介绍一下。


1.jpg


  一、食堂托管的优势


  1、食堂增加了早餐,早餐价格便宜,品种丰富,包括米粉,面条,鸡蛋,油条,包子,粥等,中间桌上摆满了各种调味菜,油盐酱醋一应俱全,可自助取用。


  2、食堂午餐菜品增加到了6菜1汤,加水果一片。荤素搭配,营养健康,尽可能迎合不同员工的口味,满足不同员工的味蕾。


  3、食堂环境更加整洁干净,食品采购更加规范,让员工们吃得更加放心。


  4、身体是革命的本钱,也是员工工作效率提升的助燃剂,此次的转变不但充分满足了员工们的营养需求,保障了员工身体素质,使员工工作更有干劲,上班更有动力。同时也体现了分公司对员工福利的重视,更可观的是员工食堂的浪费也得到了大大的减少。


  二、食堂承包托管模式


  1、全程外包模式


  2、半托管模式


  客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,承担食材、水电及燃料费用。支付双方协议的定额服务费,委托我司专业餐饮服务人员为客户进行餐饮管理(负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质饮食服务)。解决客户烹调饮食管理部门和招工难的问题,也是员工凭饭卡就餐,实行先消费,后3、一体化经营模式


  一体化经营模式打破传统的饭堂运作模式,建立标准化、科学化的经营体系,并配合客户的不同需求,确保4、丰俭随意,自由选择的大众餐


  每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的限制,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。企业只需提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,其他的都由食堂承包公司来进性管理,十分方便。


  以上是食堂托管的优势及托管模式,有问题请随时联系我们。